2010年9月アーカイブ

10月紅葉ランチ

平日限定、大人気ランチの10月版「紅葉ランチ」です。

 

メニュー名と内容が毎月替わるのですが、

好みが合うと、お客様は一ヶ月に何度もこのランチをお目当てに

来てくださいます。

翌月のメニューをこっそりと教えてと聞かれるお客様もおいでます。

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秋が深まり紅葉が鮮やかに色づきはじめる頃、

卯辰山へ紅葉狩りにお越しになりませんか・・・・・。

なお、料金は変わらず1,580円でございます。

お待ちしております。

 

雨上がりの秋晴れの吉日、

松魚亭別館にて御両家親族のみの心温まる婚礼がありました。

宇多須神社で挙式、東 茶屋町を花嫁道中してからのお食事会です。

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広い庭に囲まれ、一日一組のみの婚礼なので、時間も演出も

何もかもがゆっくりと進みます。

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一本テーブルの下は掘りごたつ式になっているので、

お着物姿のおばあさまも楽に過ごせます。

皆様、一言ずつお祝いのスピーチを述べて、松魚亭らしい婚礼料理を

それこそゆっくりと堪能していただきました。

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お寿司ケーキです。

豪華でしょ。 松魚亭特製ケーキです。

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新郎新婦が入刀した寿司ケーキを皆さまに召し上がっていただきました。

 

自宅で結婚披露するみたいな、とてもアットホームで心通う楽しい

御両家のお食事会になりました。

ご両家皆さまのますますのご多幸をお祈りいたします。

 

御両家だけの、少人数でもちゃんとおもてなしして皆さまに喜んでいただける

和婚礼がご希望の方、ご相談をお待ちしております。

 

満月の夜を楽しむ

9月23日 松魚亭にてお月見の宴を催しました。

おかげさまで、松魚亭大好きという妙齢の美男美女(?!)53名樣が

出席くださいました。

初めに古典音楽の演奏を聴き、乾杯後は美味しいお酒と料理を堪能、

夜が更けるまで語りあい、笑いあい、多分寿命を5歳は延ばせたと思います(笑)

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開宴時には生憎の雨雲にお月様は隠れたままでしたので、

床の間のお月様で我慢。

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秋のススキ(ちょっと乱れてますが・・)が皆様をお迎えいたしました。

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偶然の出会いや再会に大喜び。女学生の気分!!!

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ほら、美男美女でしょ。妙齢の・・・。

とにかく楽しくて可笑しくて笑ってばかりのひとときでした。

ご出席の皆さま、本当にありがとうございました。

 

お帰りの頃にはとても美しいお月様がお見送りしてくれました。

来年もお元気でまたお逢いしましょうね。

とても素敵なカフェ&レストランを見つけました。

静かな山の中、棚田が続く小さな集落にある小さなお店です。

こういう癒し空間はなるだけ秘密にしたいところですが、

つい紹介したくなってしまう素敵な場所なのです。

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どこまでも続く森の中でこの小さな案内看板を見つけたときは思わず歓声

が上がりました。

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ただただ静かで美しい森が果てしなく広がっています。

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「夏野菜のカレー カルダモンチキンベース」です。

お米は神子原米。野菜はズッキーニやトマト、茄子、南瓜・・

全てオーナー夫妻手づくりです。とても美味しいです!!!

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「地豆と挽肉のカレー 味噌味」

勿論、お味噌も手づくりです。

食後のコーヒーはオーナーが10年間学んだという、言葉では

言い表せない美味しいブレンドコーヒーです。

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農家の室内はほとんどそのまま。自然の風が吹き抜けて、いろりの火を

囲んでの語らいが時間を忘れさせてくれます。

奥様が創る天然酵母のパンやケーキも感動ものです。

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見た目は普通に農家そのものです。

縁側にコーヒー豆を挽く機械があり、玄関には手づくりの大きさ様々な

お野菜がころがっていて販売されています。

平日なのに次から次とお客様が来店。菅池町の住民みなさんから

愛されています。

車がすれ違うのが難しいような細い道をくねくねと走ります。

とにかく安全運転してくださいね。

「来て良かった!!!」ぜったいそう思いますよ。

羽咋市菅池町カ54 0767-26-1128 毎週火曜日と日曜日が定休日です。

 

                             

 前略

今年は梅雨が長かったわりには猛暑でしたね。どれだけ「暑い!」を繰り返したことでしょう。この異常気象が今後どんな影響をもたらすことかと楽天家の私でさえ心配してしまう今日この頃です。

せめて風流に「花鳥風月」を感じながら季節の移り変わりを愛でたいものだと思い、今年も「お月見の宴」を催します。

旬の素材を生かした佐藤料理長自慢の創作料理と、小堀酒造店とっておきの銘酒を心ゆくまで楽しんでいただきたいと思っています。

親しい方々をお誘い合わせの上、ぜひお越し下さいませ。  かしこ                                            

 

                        

 

   日 時     9月23日(秋分の日)

   会 場     松魚亭2階 大広間

         (高座椅子をご希望の方には用意いたします) 

    会 費     9,000円 (定員60名様)

    受 付     18時より

    開 宴     18時30分

    料 理     佐藤料理長おすすめの創作料理

    飲み物     この秋おすすめの吟醸酒と純米酒

               プレミアムビール

    演 出     古典音楽演奏

    協 賛     ㈱小堀酒造店 / サントリー㈱

    事務局     ㈱浅田屋 松魚亭   

                TEL 252-2271

               FAX 252-2273

                        

        バス送迎のご案内                         

<お迎え> 鳥越町1700→小堀酒造店1715→松魚亭

<お送り> 松魚亭→片町→小堀酒造店→鳥越町

      バスご利用の方はお申込み時に御連絡くださいませ。 

   ・・・・と、いうわけで今年もお月見の宴を開催いたします。

   たまにはいんぎらっと、美味しいひとときを過ごしませんか。

   御予約をお待ちしております。

  

         

本日のおすすめ

松魚亭のご案内

金沢市東山1丁目38-30
TEL 076-252-2271
<営業時間>
平日:11:30~14:30 17:00~22:00
土日祝:11:30~15:00 17:00~21:30

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