2011年8月アーカイブ

夏の名残り

八月も今日で終わります。

「あぁ~明日から九月なんやね~」などと言い、歩いていると

六角堂テラスにあるヤマボウシの実が目に入りました。

毎年々同じ光景を目にしているのに今年はその色が特に

印象強く、鮮やかに映りました。

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六角堂テラスのヤマボウシです。

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陽射しを浴びて紅い実がキラキラ輝いています。

サクランボのような野イチゴのような可愛らしい実はなんと食べられる

そうです。ご存知でしたか。私は今のいままで知りませんでした。

マンゴーのような味だそうです。

よ~し、明日には食べてみよう!!

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そして、ヤマボウシの樹のそばにクルミの樹があります。

青々としたクルミがたわわに実っています。

琵琶の実をちょっと大きくしたような実ですが、触るなかれ、

色や匂いが手に付くから触らないほうがよいと人から教えられました。

この青々とした実の中にゴツゴツした胡桃が入っていて、

それを割るのにどうやっていいのか子供の頃興味津々だったことを

覚えています。

食べたら美味しいけれど、食べるまでが大変なのね。

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その胡桃を目当てにカラスがたくさんやってきます。

家族ぐるみのようなカラスたちでしたが、カメラを向けると照れたのか

一斉に離れていきました。留守番のように一羽だけを残して・・・。

よく胡桃の実をコロコロころがしているカラスを見ますが、

その動作は本当にすばしっこく実に賢いものです。

と、ここまで綴って何が夏の名残りなのか自分でもわからなくなって

きました。スミマセン。

カラスよ、来ないで!と訴えても声は届かないですもんね。

毎夕、自宅へ帰るみたいに大家族で飛び交うカラスには

この樹も食堂に違いないと思いました。

 

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最後に、

このケーキは八月の私の誕生日にわざわざ来店して祝ってくれた

友人からのプレゼントです。ありがとうございました!!!!

せっかくのご好意をプログに載せなかったら来年から無しよって

言われそうだから(ごめんね! )、八月最後の日に御礼を込めて

記念の一枚にさせていただきます。

明日から九月。また新たな気持ちで迎えたいと思います。

 

 

パソコン故障と私自身の体調不良が重なり

しばらくお休みしておりました。

もちろん仕事はしておりましたが・・・。

ご心配くださった方々に御礼を申し上げます。

いつもありがとうございます。

あらためまして、

残暑御見舞い申し上げます。

しばらく、ゲリラ豪雨のような雨が続き、涼しい日が続いたかと思えば、

突然今日のように暑くてめまいを起こしそうな残暑が訪れると・・・

さすがの私でも(実は八月生まれ)だんだん夏が嫌いになりそうです。

 

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さて、御座敷で綺麗どころ(八の福 芸子さんたち)が手にしているのは、

かの有名な石川県産の「ルビーロマン」でございます。

年々このニュースも話題豊富になってきましたが、今年は

「プレミアム」という新品種もできたとか。

入札で25万円のルビーロマンが誕生したそうですね。

25粒だったら一粒約一万円?!

このルビーロマンはお客様が持ち込まれたものでして、

一粒・・・ん千円と言われました。ビクッ。

まずはお客様に差し上げてから、この美しいお姐さんたちと

一緒に私まで御裾分けを頂戴することになったのです。

手に取って見ると、さすがに色艶良く見事に美しく熟しています。

(私みたい・・・とは誰も言いませんからね。笑)

まず高級品という先入観がありますから、食べ方も上品かつ

おしとやかに緊張そのもの。なんと皮までが美味しいんですよ。

ん千円でもこうなのですから一粒ん万円ともなれば、どんな

味わいかたをしたらいいのでしょう。

少し前に、パテシェ辻口氏がプレミアムを震災地の子供たちへ

ケーキに添えてプレゼントしたという心温まる記事を思い出しながら、

とにかく地元の高級フルーツ「ルビーロマン」の味を確かめてから

人様にお薦めするのが私の仕事かななんて言い訳がましいことを

考えながらゴックンといただいた私でございました。

長々とすみません。

 

 

また今年も四万六千日の供養の日がやってまいりました。

8月8日(月)34度 炎天下の中、今年もたくさんの老若男女が

いつものとうきびを買って、ご祈祷をしておいでます。

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無病息災と商売繁盛を願って、私も買いました。

いつもより実がしっかりとして重く感じました。

ひょっとして良い一年になるかも・・・なりますように!!!

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御住職のおばあさまが奥に座ってらっしゃいます。

このおばあさまはいつお会いしてもお元気で、観音院さんの広い庭の

草むしりをし、山野草のお世話やお茶会など、いつも何かしら働いて

おいでます。

時々、古い歴史を教えていただくことがありますが、

いつも有り難く優しい気持ちにさせられます。 

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御住職が一心不乱に護摩を焚いています。

全身、ろうそくの蝋が溶けたような汗を流してお経を唱える様は

神々しく感じられます。

手前に積まれているたくさんの人々の祈りと願いが叶えられますよう、

私も合掌いたしました。

震災に遭われた人々への思いや広島、長崎の原爆の歴史など

頭の中をぐるぐると重く切ない気持ちが回ります。

世界中の人々が幸せになんて祈るのは途方もない事でしょうが、

このときだけはそう願わずにはいられませんでした。

 

避暑地へ行きたい!

毎日毎日暑いこって、身に堪えまさるねえ・・・。

(近所のばあ様の言葉を借りました)

皆さまはいかがお過ごしですか。

私はですね、耐えられず、ついにダウンしました。

今はなんとか復帰しましたが、数日前に発熱したかと思うと

急に高熱になり、久しぶりに内科医にかかりました。

油断大敵です。

そんな私を知る由もなく避暑地を旅する友人から涼しげな写真が

届きました。

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皆さまご存知だと思います。

北アルプスの麓、上高地の梓川と河童橋です。

一枚の写真に癒されます。

私も数十年前に訪れましたが、眺めてるうちに無性に行きたい

気持ちにかられました。どなたかご一緒しませんか。

・・・なんてね、いきなり無理ですよね。笑。

失礼しました。 

 

 

 

白糸川床へようこそ

連日、雨にも遭わず満員御礼が続く「白糸川床」です。

先日もご紹介したとおり、ウォーターミストの効果もあり、

これまで「蒸し暑い、夕涼みができない」という御声が

「なんと気持ちのいいものか、うちの会社の玄関にも設置できんやろか・・・」

という嬉しい感嘆のつぶやきに変わってまいりました。

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浅野川大橋、主計町入口に目立つ各お店の大提灯です。

もう一基、隣にございます。

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「川床」お当番です。

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笛と舞が見られます。 皆さま、うっとりとしてご覧になっています。

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松魚亭自慢のお弁当です。

冷素麺と鮎の塩焼きが二尾、

デザートには大人味のシャーベットが付いています。

おかげさまで大好評、嬉しい限りです。

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夜も更けて幻想的な柔らかい灯りが包みます。

見るのと実際に訪れるのとは大きく違いますよ。

金沢の情緒たっぷりの風情をぜひ体験くださいませ。

 

 

八月の向日葵ランチ

暑中お見舞い申し上げます!

平日限定ランチの八月は「向日葵ランチ」です。

おかげさまで、

七月の「清涼ランチ」が大好評でしたので、その余韻を残しつつ

暑さにバテた身体に優し~いメニューをご用意しました。

実は、七月に石川テレビ番組「リフレッシュ」で涼しさを感じる

夏の料理企画あり、「清涼ランチ」を紹介する女将として出演しました。

生放送ではなく、一週間ほど前に収録しての出演でしたから

救われましたが、毎日、生放送でテレビに出続けている人って

ほんとにすごいなあとつくづく思いました。

テレビカメラがすぐ目の前にあるんですもん。

顔のシミやシワまで丁寧に映されるんじゃないかとビクビクしました。

美しい人はより美しく、そうでない人はそれなりにっていうCMのごとく

カメラマンさんに修正をお願いしたしだいです(笑)

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七月に来られなかった方には、ぜひ今月お越しくださいますよう

お願い致します。

皆さまのご健勝をお祈り申し上げます。

 

 

本日のおすすめ

松魚亭のご案内

金沢市東山1丁目38-30
TEL 076-252-2271
<営業時間>
平日:11:30~14:30 17:00~22:00
土日祝:11:30~15:00 17:00~21:30

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