2013年2月アーカイブ

如月の花嫁

2月16日(土) 別館からの冬景色です。

前日までは比較的穏やかな気候で積雪もほとんど消えかかったところへ

16日朝にはこの通り。花嫁が白いベールを被るように野も山も白く

清められました。

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この冬、樹木と雪吊りとのコンビネーション、その隙間に美しく入り込む

雪の芸術に何度となく目を奪われましたが、

婚礼の朝はまた特別。新たな感動を覚えます。

ときおり雲の間から一筋の光が射し込んだり、浅野川がキラキラすると

思わず嬉しくなってしまいました。

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初々しいお二人です。

お二人とも身障者の方や子供達のお世話をしてらっしゃいます。

初めてお会いしたときからその優しく清らかなお人柄イメージは

変わりません。

本当におめでとうございます。

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日も暮れて宴もたけなわですが、お二人ともこの爽やかな笑顔。

松魚亭でまた新しいご夫婦が誕生しました。

今日という日を忘れないでね。

ますますのお幸せを祈っています。

ご両家の皆さま、本当におめでとうございました。

そして、ありがとうございました。

 

2月6日(水) 「金沢老舗よもやま話」企画の食談がございました。

講師は陶芸家であり、デザイナーの大樋年雄さんです。

あらゆる分野でその多才ぶりを発揮、世界中でご活躍です。

テーマは「世界から金沢を俯瞰して」

異国で出会った文化、人、料理を通して大樋氏独自の世界観を語って

いただきました。

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フォーラムディスカッションのような緊張感が漂う中にも楽しい会話が

笑いを誘い、リラックスした雰囲気でした。

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なぜか私が司会進行役。

ちょっとひきつった表情をしています(笑)

後ろの花器はもちろん大樋氏の作品です。

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会場を移して、食事をしながら参加された方々との会話に盛り上がりました。

大樋氏ファンが記念写真を希望されたり、握手したりと、皆さま大興奮。

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晩餐会風に席を設けました。

初めて会われた方々も昔からの友人のようになごやかに宴が

進みました。

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今回の料理です。

大樋氏が二十代の頃住んだボストンでの忘れられない料理の一つ、

茹でた魚貝をカクテルソースでいただくという料理を再現しました。

ビール、日本酒、シャブリを酌み交わし、感動のうちにおひらきと

なりました。

大樋年雄さま、出席下さった皆さま、本当にありがとうございました。

本日のおすすめ

松魚亭のご案内

金沢市東山1丁目38-30
TEL 076-252-2271
<営業時間>
平日:11:30~14:30 17:00~22:00
土日祝:11:30~15:00 17:00~21:30

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