2013年7月アーカイブ

今年も浅野川園遊会「川床」の登場です。

７月２６日～８月１０日まで主計町の浅野川沿いで開催しています。

非情な大雨の影響で、この水嵩と流れの速さ。

女川のこんな荒々しい光景はなかなか見られません。

料理屋とお茶屋さんとのコンビでお客様をおもてなしいたします。

毎日５０名様余りのお客様で賑わっています。

川床ならではの特別なお弁当。

お弁当の中はいらしてからのお楽しみに。きっとご満足いただけるでしょう。

特別弁当に冷たい鯛素麺、この鮎塩焼きが２尾、デザートが付きます。

なかなか風情があるでしょ。炭火でしっかりと、身はふわっと焼いています。

おもいっきり頭からガブリと召し上がってください。

恒例のミストです。このミストのおかげで蒸し暑さも軽減、居心地いい

川床になりました。主計町の石畳を歩くのも爽快です。

お試しください。

ひがしの芸こさんの優雅な舞の披露。

皆さま、うっとりとして見つめています。

外は猛暑、ここは水の流れと三味線、横笛の音色で別世界です。

この後は芸こさんからお酌を受けて、愉しい語らいのひとときをお楽しみ

ください。

たまには浴衣姿でひと夏の風情を満喫していただきたいです。

ご予約ご希望の方は浅野川園遊会事務局０７６－２３３－７６４０まで。

お席をご確認くださいませ。

土用の丑の日が過ぎたばかりですが、

今日、急な客人あり、松魚亭で「ひつまぶし」を食べました。

この時期、「ひつまぶし」をいただくことはありますが、やはり

なんといっても美味しいのは「松魚亭のひつまぶし」だと自負しています。

今夏「二の丑の日」は８月３日です。

ぜひ召し上がってみてください。

薬味を入れて鰻タレを入れると鍋がジュー！と美味しい音！

おこげが楽しみ！！

かきまぜたらこんな感じ。本当に美味しいのです。

美味しい美味しいと食べながら撮ったらピンぼけ・・・。

お茶漬けで二度美味しい「ひつまぶし」です。

今日は女性二人で一つを分け合いました。

「とうもろこしの掻き揚げ」です。

この時期のとうもろこしは甘いですよね。

カラッと揚がって柔らかく、香ばしくて一度食べたらやみつきになります。

松魚亭では意外なメニューとかえって喜ばれる「豚バラ焼き肉」です。

青森産の豚肉と素揚げした野菜のコリコリ感が相性良く、これも癖に

なる味です。「本日のおすすめ品」の中のひとつです。

今読んでいる本が「医者に殺されない　４７の心得」（近藤　誠）

世界中で日本人ほど医者好き、薬好きな国民はいないそうです。

敢えて医療と薬を遠ざけて元気に長生きするには、

「しゃべって、笑って、食べて、口を動かすほど元気になる」とのこと。

まさにそれを形にしたランチタイムになりました。

皆さま、口を動かして元気でこの夏を乗り切りましょう！！！

言いたくないですが、本当に毎日暑いですね。

皆さま、健やかにお暮らしですか？

昨年の今頃　坐骨神経痛で痛い思いをした私は、とにかく身体を

冷やさないように気をつけています。

車のエアコンもつけたり消したりしながら調整し、朝晩には軽く体操を

して筋肉を和らげています。

不思議と今夏は免れそうです。

やはり普段からのケアは大切ですね。

皆さまも充分お気をつけてくださいね。

７月に入り、お客様のご要望は「鮎、鮎、鮎・・」です。

今日もお昼に２名様で２３尾のオーダーがございました。

なんと、８０代後半の元気なおばあさま、お二人のご注文です。

少しアルコールを召し上がりながら他にも次々とオーダーされるお姿に、

はあ～、こういうふうに歳を重ねたいものだとつくづく思いました。

鮎と鯛の粗炊きが大好きとのことです。

「いろんなところに行くけど、ここの鮎と鯛の粗炊きは最高だわ！！」と誉められました。

ちなみにお二人は小学校からの同級生、米寿を迎えたばかり（すごい！！！）。

タクシーで送迎でした。

「また一年、寿命が延びたわぁ、おかげさんで」

足取りも軽く、笑顔で帰られました。

見送る私たちも寿命が延びた気分です。感謝です。

またのお越しをお待ちしています。 

皆さま　暑中お見舞い申し上げます。

とにかく暑いですね～。さらなる猛暑ぶりが想像できて恐怖！！

喉が渇く前に水分補給してくださいと今朝、キャスターが警告していました。

本当に気をつけましょうね。

さて、本日、朝の人気番組「リフレッシュ」に松魚亭が登場しました。

「いま活躍中の女性がおすすめの店」という企画で、紹介されました。

中央女性がこの企画の主人公、お琴の先生、藻寄さんです。

左女性がリフレッシュの山本さんです。

放映後、何年も音信不通の方から突然電話をいただき、

「ようこさん、丸々と太ったねえ・・・」ですって。

言い訳苦しいですが、お二人とも小柄でスリムなんですよねえ。

ま、認めざるを得ないでしょうね・・・。（ショック！）

「華会席」です。

お昼のミニ会席として、ちょっとおめでたいハレの日に、

また接待のお席などでよくご利用いただいています。

初夏にふさわしく、とうもろこしの摺り流しやドジョウなど、暑気払いに

ぴったりのメニューです。

（テレビ画面を撮りました）

収録後に二人で記念写真を撮りました。

同じ年代とは思えない若々しい洋子さんと。

これからもますますのご活躍を祈っています。私も頑張ります。

テレビの力はすごい！

放映が終わった瞬間に予約問合せありました。

皆さま、今後ともご贔屓に。よろしくお願い申し上げます。