2014年10月アーカイブ

10月

急に冷え込んでまいりました。

皆さま、いかがお過ごしですか。

 

すっかりご無沙汰してしまいました。

先日もお客様からおしかりを受けました。入院でもしとったんかと言われタジタジに。

タイミングを逃すとなかなか続けられなくて毎度のことながら情けないです。

お詫びしながら、やわやわと。  ご心配には及びません。

 

10月は、ついに金沢にも台風の爪痕が残される・・・かと思いきや、

被害も最小限にくい止められました。

本当に災害に強い地域です。

__.JPGフラダンス.JPG

台風ではなく、ハワイ旋風・・・。

お座敷でハワイアンを披露。

__.JPG笑弥さん.JPG

こちらは芸子さんとお座敷遊びのシーンです。

やっぱり洋よりも和ですかね。

のどぐろ__.JPG

東京からのお客様にのどぐろをお見せすると、

皆さま驚愕されます。こんなに大きくて脂がのって美味しいのは初めてだと。 

錦織選手の一言は影響ありますねえ。

近江町市場でもすごい人気だそうです。

げんげ.JPG

げんげです。

子供の頃は毎日のように食べたものです。煮たり、吸い物にしたり、

きっとよく獲れたのでしょうね。淡白な白身魚ですが、このヌルヌルの皮には

良質のコラーゲンがたっぷり含まれています。

だから色白・・・いえいえ余計なひと言でした。

召し上がりたい方はご一報をお待ちしております。

 

昨日、「金沢のコロンボ」が放映されました。

昼下がりのサスペンス2時間ドラマで、金沢のあちらこちらが紹介されました。

この松魚亭もロケ現場になり、なんと私がチラッと出演いたしました。

お客様や友人から見たよ! 元気そうでなにより!と言われ、恥ずかしいかぎりです。

老いた姿にびっくりの友人もいて、映像は真実すぎるわとがっくりです。

もっとコラーゲンを!!! 

本日のおすすめ

松魚亭のご案内

金沢市東山1丁目38-30
TEL 076-252-2271
<営業時間>
平日:11:30~14:30 17:00~22:00
土日祝:11:30~15:00 17:00~21:30

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