2015年7月アーカイブ

今年も金沢、浅野川の風物詩、

「川床」の日がやってまいりました。

毎年、猛暑の期間も気温も一段と長く暑くなって、堪りませんね。

老体に鞭打って今夏もがんばっています。

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お茶屋さんと料理屋の担当看板です。

 

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川床から浅野川の川面を眺めながら、のんびりとお酒を飲みながら、

特製の美味しいお弁当をどうぞ。

 

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庄川の鮎です。

ちょうど食べごろの鮎。ぜひ、召し上がってくださいね。

 

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毎日、笛や踊りの曲目が変わります。

東と主計町の芸妓さんたちが粋な浴衣姿でお酌をしてくれて、

楽しい会話でもてなしてくれますよ。

あらためて思いますが、金沢の芸妓さんは美人揃いです。

今年の川床チケットは完売ですが、興味ある方はぜひ来夏にいらしてくださいね。

一緒に楽しみましょう!!!

暑気払い

皆さま、暑いですねえ。

あづい!あづい!と、つい呻き声をだしてしまいそうです。

昨日の気温37度。新潟に次いで全国2位の暑さだったとか。

例年のように「松魚亭にて暑気払いの会」を開催しました。

まさに暑気払いにぴったりの熱い夜でした。

平均年齢65歳くらいでしょうか。

暑い暑いと言いながらも、皆さま、元気大会に選ばれたみたいに

お元気な方々ばかりでした。

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大広間中央にお酒やグラスを置いて、皆さまでお好きなお酒をいろいろ

召し上がっていただきました。

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暑い暑い一日が暮れようとしています。

全員で茜色に染まりつつある空を眺めました。

毎日違う彩りが美しく、いつまでも見飽きない風景が広がって、

ここからの眺望が好きです。

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「暑気払い」にふさわしく、鰻、泥鰌、鮑、赤烏賊など、元気が出る

料理の数々に舌鼓。

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加賀野菜や、

 

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牛肉のお寿司など・・・・・・・・、

特別なメニューにどんどんお酒の量も増え、

皆さまの盛り上がりようは過熱する一方。

これから先の写真は撮るのも忘れ、私も酔いしれました。

最後に明日からの暑さを乗り切って、頑張りましょうと〆ました。

 

でも、今日も暑い・・。今日も暑気払いがしたい気分です。

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昨日たっぷり呑んでいただいた「白山氷室」の氷酒です。

九谷焼の丸鉢にシャーベット状のお酒を入れて、竹の尺でグラスに注ぎます。

ぜひ、皆さまもお試しください。喉越しすっきり、シュワーと冷たさが広がり、

酔いがまわって、暑さを忘れさせてくれます。

多少酔いは速く巡ることだけはお忘れなく。

出席くださった皆さま、ありがとうございました。

 

皆さま、アームレスリングというスポーツをご存知ですか?

私は初めて知りました。

先日、元日本王者の大森友紀氏が来店されて、

その逞しい腕力を披露していただきました。

大森さん②.JPG

 この腕の太さの差はすごい!!!

  腕相撲とはまた微妙に違うスポーツだそうです。

大森さん①.JPG

ポパイのように優しくて力持ち。

私も便乗してぶら下がりたかったですが、自分の体重を考えて遠慮しました。

しかし、後で聞いたところ200キロは大丈夫とのこと。後悔・・。

身体に合わせてたくさん召し上がってくださいました。

ありがとうございました。

 

さて、

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梅雨の合間の夏日。蒸し暑いですね。

どうぞ、体調に気をつけてお過ごしください。

たまには、松魚亭へお顔を出してくださいね。活きのいい魚と美味しいお酒を

用意してお待ちしています。

 

こよみランチ

七月に入り、今年の後半がスタートしました。

歳を重ねるごとに「光陰矢のごとし」が呪文のように頭の中をぐるぐる

回っています。本当に速いですね。

毎日を有意義に過ごしましょうね(と、言いつつ・・・・・・?!)

 

松魚亭のランチタイム。

いま、一番人気のメニュー「こよみランチ」をご紹介いたします。

こよみ②.JPG

一の膳には、茶わん蒸し海老ソース掛け、加賀丸芋うどん、烏賊明太子和え、

鮪、能登心太の五品です。

見晴らしの良い席でゆったりとお召し上がりくださいね。

 

こよみ③.JPG

二の膳には、海老、玉玉蜀黍かき揚げ、冷製加賀野菜煮、

国産牛肉、焼き胡麻豆腐が。

夏の野菜が活かされています。温かい料理は温かいうちにどうぞ。

 

こよみ④.JPG

一の膳、二の膳、そしてお食事、デザートというふうにお出しします。

お昼に軽くビールやワインを飲まれる方にはフルコースとして、

お茶の方には早めに食事セットをお出しして、

ちょっとゴージャスなランチでおもてなしというメニューです。

お一人様 3,000円。平日のみのランチでございます。

2ヵ月ごとにメニュー内容が変わりますので、8月までこのメニューです。

ぜひ、一度お試しくださいませ。

 

 

本日のおすすめ

松魚亭のご案内

金沢市東山1丁目38-30
TEL 076-252-2271
<営業時間>
平日:11:30~14:30 17:00~22:00
土日祝:11:30~15:00 17:00~21:30

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